☎ +7 (988) 233-34-03
г.Сочи, ул. Голенева, д. 17
Красная поляна, ул. Трудовой славы, д. 2
rakisochi1@gmail.com

Жареные раки

Жареные раки

Ингредиенты :

-раки
-вода минеральная 500 мл
— оливковое масло 2ст ложки
— чеснок 2 зубчика
— тимьян 1/2 чайной ложки
— пиво 100 мл
— душистый перец по вкусу
— соль по вкусу
Шаг 1
Промыть раков под проточной водой, если пахнут тиной залить на 30 мин нарзаном.
Шаг 2
Чеснок очистить нарезать тонкими пластами
Шаг 3
Расколите на сковороде оливковое масло, добавить чеснок, душистый перец, тимьян
Шаг 4
Возложить раков на спину и накрыть крышкой
Шаг 5
Через 3-4 минуты посолить, перевернуть раков и оставить ещё на 3 минуты
Шаг 6
Выключить плиту, добавить пиво, накрыть крышкой и дать настоятся 10-15 минут
Шаг 7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
RSS
23:54
куда можно сходить в сочи достопримечательности и цены
раки в сочи доставка
доставка раков сочи
раки в сочи где купить
Жареные раки – особый деликатес. Оказывается, раков можно не только варить, но и жарить! Причем, от этого они ничуть не проигрывают во вкусе. Такой способ приготовления особенно популярен в восточных странах, но российская кухня также имеет в своем арсенале несколько интересных вариантов. Обычно раки готовятся в пикантном соусе или с острыми специями. Мы собрали для вас несколько интересных рецептов.
1. Если вы используете мелких раков, а не крупных, тогда смело можете целыми их и жарить.
2. Промойте раков хорошенько, чтобы не было мусора.
3. Для жарки раков нам понадобится глубокая сковородка, в которой надо смешать соусы: соевый, чили, Табаско. Также добавляем масло.
Где заказать раков? Закажите раков в Сочи у нас! Всего несколько минут потребуется, чтобы оформить заказ раков на доставку в Сочи. Раки привозятся опытными курьерами службы доставки в самые короткие сроки. Служба по доставке раков – отличный выбор в городе Сочи. Обратившись сюда, можно заказать раков в Сочи, не потратив много времени. Все заказы раков в Сочи выполняются невероятно оперативно. Этому способствуют слаженные действия сотрудников. К весомым плюсам заказа раков в Сочи относится возможность оформить заявку на сайте. Чтобы купить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени


Почему клиенты заказывают РАКОВ у НАС!

Доставка раков Сочи — Раки Сочи

САМЫЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ!

Доставка раков Сочи — Раки Сочи

ОГРОМНЫЙ АССОРТИМЕНТ!

Доставка раков Сочи — Раки Сочи

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА!

Отвечаем на частые вопросы:

Как варить раков?

Даже опытные люди иногда совершают ошибки, когда варят раков – в результате, мясо рака получается неправильной консистенции и имеет не совсем «тот самый» вкус. Те, кто никогда не варил раков, все делают неправильно. Чаще всего люди задают следующие вопросы: Как варить раков вообще; Сколько нужно варить раков; Как нужно солить; Что нужно добавлять к ракам кроме соли; Можно ли варить живых раков. Мы предлагаем только свежайшие продукты: ➡ живые и варёные раки; ➡ букеты из раков; ➡ вареные и жареные креветки; ➡ вареные и жареные

Раков нужно варить только живыми?

Раков нужно варить только живыми опуская их в уже кипящую воду – это наиболее гуманно, а мертвых раков варить нельзя совсем.

Что нужно добавлять к ракам кроме соли?

К ракам добавляется репчатый лук и зубчики чеснока, но главным ингредиентом является сушеный укроп с семенами в виде «зонтиков». Укроп и семена укропа Без укропа и его семян «тот самый» вкус раков не получится, причем, свежий укроп не дает нужного вкуса и аромата.

Ингредиенты?

Раки живые – 2.5 — 3 кг; Вода – 6-7 литров; Соль – 6-7 ст. ложек; Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки; Репчатый лук – 1 большая луковица; Чеснок – 4-7 зубчиков; Перец черный горошком – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 50 грамм. Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно. Приготовление: Перед приготовлением, раков нужно тщательно промыть. В емкость, в которой будут вариться раки, наливается достаточное количество воды и ставиться на огонь; После закипания воды в воду добавляется соль, опускается очищенный и надрезанный лук и раздавленные зубчики чеснока; Живые раки опускаются в кипящую воду головой вниз; Добавляется укроп или семена укропа; Все варится от 5 до 15 минут в зависимости от размеров раков; Выключаем огонь и даем ракам настояться и просолиться от 30 минут до 4 часов в зависимости от количества соли и требуемой солености готового рака.

Подскажите, где в Сочи можно посидеть, поесть раков?

Мы всегда рада видеть Вас по адресу Голенева 17 с 11:00 до 22:00 в баре-раковарне "Где раки зимуют". На Красной поляне- ул.Трудовой славы, дом 2 с 11:00 до 22:00.

Скачать мобильное приложение "Раки"

Вкуснейшие живые и вареные раки с доставкой!

QR-код текущей страницы

Доставка раков в Сочи, на Красную Поляну. Лучшая служба доставки раков по Сочи, Адлеру, Красной Поляне и Роза Хутор. Раки Сочи. Раковарня "Где раки зимуют" - Продажа раков в Сочи, Адлере и Красной поляне. Сочи, Адлер, Красная Поляна. Продажа живых, вареных и жареных раков. Морепродукты с доставкой по Сочи, Адлеру и Красной Поляне. Живые раки в Сочи, Адлере и на Красной Поляне. Семечки. В 1 кг раков около 30-40 штук. 400 р.

Раки Сочи

Доставка раков по Сочи оптом и в розницу из лучшей сети раковарен в Сочи "Где раки зимуют". Лучшие раки Сочи ждут Вашего заказа в любое время суток! Купить раков в Сочи- недорого. У нас доставка раков Красная Поляна, доставка раков Роза Хутор, доставка раков Адлер.

Купить раков в Сочи

Столь известный деликатес, как лобстеры, ценится во всем мире. Лобстеры – это пища гурманов, состоятельных людей. Блюда из лобстера получаются очень полезными и. ...раки на транспортной, раки адлер круглосуточно, раковарня 1, где раки зимуют рф, лангустины купить сочи, купить лобстера в сочи, где раки зимуют сочи, раки дагомыс

Запрос консультации

Бар-раковарня "Где раки зимуют"