☎ +7 (988) 233-34-03
г.Сочи, ул. Транспортная, д. 11А
Красная поляна, ул.Трудовой славы 2
info@raki-sochi.com .
RSS
23:47
Купить Живых Раков в Сочи. Раковая Ферма занимается разведением живых раков в естественной среде обитания, в системе искусственных озер с чистейшей водой. Так же мы оказываем услуги по хранению живого рака в наших аквариумах, хранение живого рака актуально для наших партнеров которые закупают партии
12:54
Раки всегда в наличии, гарантированно!
В нашем интернет-магазине продаются, исключительно свежие Волжские, Донские, Казахстанские, степные раки. Мы дорожим нашими покупателями, поэтому каждый рак проверяется и промывается перед продажей. Мы гарантируем качество нашего продукта!
У нас доступные цены круглый год на свежих живых и готовых варёных раков.
Готовим вкуснейших варёных раков по традиционно-русскому классическому рецепту. Так же мы можем приготовить раков по Вашему личному рецепту.
В нашем магазине представлен большой ассортимент раков разнообразных градаций, что очень удобно при выборе, когда Вы предпочитаете раков определенных размеров.
12:55
Раки всегда в наличии, гарантированно!
В нашем интернет-магазине продаются, исключительно свежие Волжские, Донские, Казахстанские, степные раки. Мы дорожим нашими покупателями, поэтому каждый рак проверяется и промывается перед продажей. Мы гарантируем качество нашего продукта!
У нас доступные цены круглый год на свежих живых и готовых варёных раков.
Готовим вкуснейших варёных раков по традиционно-русскому классическому рецепту. Так же мы можем приготовить раков по Вашему личному рецепту.
В нашем магазине представлен большой ассортимент раков разнообразных градаций, что очень удобно при выборе, когда Вы предпочитаете раков определенных размеров.
В Сочи немало поклонников раков. Именно вареные раки становятся одним из самых любимых блюд для жителей. Такие вкусовые предпочтения имеет немало гостей города. Но как покушать раков в Сочи? Сегодня все смогут заказать раков, не потратив много времени. Для этого достаточно только знать номер службы доставки. Она работает круглосуточно. Неважно день или ночь за окном, когда захотелось вкусно покушать, необходимо только набрать телефонный номер. Сразу после этого будут максимально быстро доставлены самые вкусные раки. На сайте компании посетители смогут изучить ассортимент раков. Здесь каждый найдет подходящий вариант для себя, чтобы заказать доставку своего любимого блюда. Всего несколько кликов – и вкусные вареные раки заказаны! Каждый из клиентов будет приятно удивлен тому, насколько быстро выполняется доставка в Сочи. Никто из клиентов не будет ждать долго. В службе доставки знают, что клиентам важно как можно быстрее получить свой заказ в Сочи. Именно поэтому вареные раки привозятся горячими. Это позволяет испытать максимальное вкусовое наслаждение, кушая любимых раков в Сочи.
По дну они передвигаются медленно и часто также задом наперед. Случается, что Раки покидают водоемы с загрязненной водой, передвигаясь по суше. В воде с кислой реакцией они, как правило, не живут. Оптимальное количество растворенного в воде кислорода для речных раков Сочи — 6-7 мг/л, однако допустимо кратковременное снижение его уровня до 2-3 мг/л.В озерах и прудах Раки почти не встречаются, чаще их можно обнаружить в чистых реках, где вода не застаивается и не очень много ила. Обычно они предпочитают глубину до трех метров, несколько реже могут встречаться и на глубине до двенадцати метров. В реках, где дно песчаное, Раки не водятся. Им нравится каменистое дно, так как между камнями проще укрыться и чувствовать себя в безопасности. К земляному и глинистому дну они предъявляют свои требования: оно должно быть удобно для выкапывания норок, в которых Раки живут. Не любят Раки и дно, обильно поросшее водорослями.
Осторожно достаньте вареных раков и поместите в ледяную воду на пару минут, чтобы их можно было обработать. Когда прохладно на ощупь, возьмитесь за головную часть одной рукой, а за хвостовую часть другой рукой. Поверните в противоположных направлениях, расщепив раковину раков пополам над хвостом.
Зависимость цены на раков из-за сезона и других факторов Часто наши клиенты удивляются скачкам в цене на раков. В этой статье постараюсь объяснить, как формируется цена на рынке. Речной рак в Сочи. Начнем с низов. Наименьшая цена на раков формируется после второй линьки — это конец сентября и первая декада октября. В это время количество раков на вылове превышает постепенно падающий спрос после летнего сезона и таким образом вступают в силу законы рынка. Однако, хочу заметить, что за 10 лет этот промежуток наименьшей цены сильно сократился с 2 месяцев и на 2019 год составляет 2 недели. Это произошло по причине ухода с рынка севанского рака, который бесперебойно поставлялся на наш рынок в течении зимнего периода из Армении. В результате этого, стали заготавливать местного рака для зимней торговли. А это удачное для него время. Рачок крепкий, плюс наименьшая цена.
Классический рецепт Ингредиенты: Раки живые – 2.5 — 3 кг; Вода – 6-7 литров; Соль – 6-7 ст. ложек; Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки; Репчатый лук – 1 большая луковица; Чеснок – 4-7 зубчиков; Перец черный горошком – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 50 грамм. Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Учимся правильно варить раков в подсоленной воде с пряностями. Вам понадобится: глубокая кастрюля; вода - 2 литра; укроп - 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа; соль - 2-4 ст. ложки; перец душистый горошком - 1 ст. ложка; лавровый лист - 5-7 листочков. Вскипятите воду и положите в нее душистый перец горошком, лавровый лист, семена укропа (зелень укропа), посолите. Дайте воде с пряностями покипеть пару минут, чтобы перец, лавровый лист и укроп отдали ей свой аромат. Положите в кипящую воду подготовленных живых раков. Дайте воде закипеть и варят раков на сильном огне 10 - 15 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Можно подавать к столу, украсив зеленью и дольками лимона.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации

0