☎ +7 (988) 233-34-03
г.Сочи, ул. Транспортная, д. 11А
Красная поляна, ул.Трудовой славы 2
info@raki-sochi.com .
RSS
01:34
Доставка раков и морепродуктов в Сочи.
Не секрет, что раки имеют не только великолепный вкус и нежное мясо, но и содержат большое количество белка (80%), аминокислот и микроэлементов, укрепляющих здоровье. Мясо рака легко усваивается, кроме того это диетический и деликатесный продукт.
Мы доставляем живых ракообразных в течении 1 часа, вареных и жареных, а также блюд из мидий, креветок, лангустинов и омаров — от 1,5 часов. Вы можете убедиться в этом, сделав заказ прямо сейчас.
Свежие живые раки в Сочи.
Покупка живых раков — хороший выбор для людей, умеющих и любящих готовить, а также желающих убедиться в абсолютной свежести продукта. Мы привозим свежих раков, выловленных в наиболее экологически чистых акваториях больших рек — Дона, Камы и Волги. Раки, выросшие в естественной среде имеют необыкновенный вкус и аромат, абсолютно безопасны и полезны, в отличии от выведенных в бассейнах.
Доставка вареных и жареных раков в Сочи.
Мы варим и жарим только живых раков. Раки варят с добавлением ароматных приправ и специй непосредственно перед доставкой. Для гурманов и любителей изысканных деликатесов — жареные раки в фирменном соусе «Том-Ям». Вы можете выбрать любой размер — от мелких, но не менее вкусных «Семечек» до роскошных «Элитных». Доставка осуществляется в специальной упаковке, сохраняющей тепло и аромат этих популярных продуктов.
Доставка блюд из мидий, креветок, лангустинов и омаров в Сочи.
Морепродукты содержат большое количество белка, кальция и йода и других витаминов, подходят для диетического питания. Блюда из мидий, креветок, лангустинов и омаров, со свежей зеленью, приправами и изысканными соусами, приготовленные нашими поварами оценят даже тонкие ценители и знатоки.
Доставка мидий в Сочи Как покушать любимых мидий в Сочи? Все, что для этого потребуется – сделать заказ на доставку мидий. Выполнить такие действия предлагается на сайте службы доставки. Для этого посетители делают всего несколько кликов, не тратя много времени. Мидии в Сочи привозятся по адресу, который клиент указывает при оформлении заявки. Первоначально в каталоге стоит определиться с требуемой продукцией. Конечно, для ознакомления представлена вся необходимая информация о мидиях. Но при необходимости можно дополнительно посоветоваться с сотрудниками. С ними предлагается связаться по указанному контактному телефонному номеру. В телефонном разговоре клиент сможет узнать про разные виды мидий, их особенности, вкусовые качества. Это позволит легко подобрать подходящий вариант для себя, чтобы заказать его с доставкой в Сочи. Служба доставки предлагает самые лучшие мидии. Они готовятся по проверенным рецептам. Повара соблюдают все требования, а курьеры доставляют продукцию максимально быстро. Убедитесь в этом лично, оформив заказ уже сегодня!
Днем он держится большей частью на дне под камнями, корнями или в ямках на берегу, а ночью выходит из своих убежищ и рыщет, отыскивая пищу, состоящую как из личинок насекомых, растений, моллюсков и рыб, так и порченого мяса и вообще всякой падали. Особенную слабость он питает к последней и чувствует ее чуть не за несколько сажень. Попробуйте для примера бросить в воду, где водятся Раки, разлагающийся труп какого-нибудь животного, и вы будете поражены, с какой быстротой они отовсюду наберутся. Вообще, как кажется, Раку не столько нравится сама падаль, сколько ее острый запах. По крайней мере, как иначе объяснить себе то обстоятельство, что он лезет с жадностью на мясо даже и тогда, когда оно не протухло, а мечено каким-нибудь похожим на падаль запахом: терпентином, асафетидой и т.п., чем обыкновенно пользуются опытные Раки заманивают его в свои ловушки.
У раков есть то, что обычно известно как «вена грязи» вдоль их задней части. Эта вена, которая на самом деле является пищеварительным трактом раков, будет темного цвета. Его следует удалить перед едой или дополнительным приготовлением пищи, только лучшие и отборные раки и, при этом, по доступной цене.
Зависимость цены на раков из-за сезона и других факторов Часто наши клиенты удивляются скачкам в цене на раков. В этой статье постараюсь объяснить, как формируется цена на рынке. Речной рак в Сочи. Начнем с низов. Наименьшая цена на раков формируется после второй линьки — это конец сентября и первая декада октября. В это время количество раков на вылове превышает постепенно падающий спрос после летнего сезона и таким образом вступают в силу законы рынка. Однако, хочу заметить, что за 10 лет этот промежуток наименьшей цены сильно сократился с 2 месяцев и на 2019 год составляет 2 недели. Это произошло по причине ухода с рынка севанского рака, который бесперебойно поставлялся на наш рынок в течении зимнего периода из Армении. В результате этого, стали заготавливать местного рака для зимней торговли. А это удачное для него время. Рачок крепкий, плюс наименьшая цена.
Сколько соли Количество соли, которое используется для варки раков, рассчитывается исходя от объема воды: на один литр воды берется одна столовая ложки соли с горкой – это минимальное количество соли. Такое количество соли берется с расчетом на то, что после варки, раки будут настаиваться некоторое время в воде, в которой они варились. Если времени на настаивание нет, или вы хотите получить чуть более соленых раков, количество соли увеличивается, но незначительно – к примеру, на 5 литров воды можно добавить 6-7 ложек соли вместо пяти.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Учимся правильно варить раков в подсоленной воде с пряностями. Вам понадобится: глубокая кастрюля; вода - 2 литра; укроп - 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа; соль - 2-4 ст. ложки; перец душистый горошком - 1 ст. ложка; лавровый лист - 5-7 листочков. Вскипятите воду и положите в нее душистый перец горошком, лавровый лист, семена укропа (зелень укропа), посолите. Дайте воде с пряностями покипеть пару минут, чтобы перец, лавровый лист и укроп отдали ей свой аромат. Положите в кипящую воду подготовленных живых раков. Дайте воде закипеть и варят раков на сильном огне 10 - 15 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Можно подавать к столу, украсив зеленью и дольками лимона.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации

0