Покупая раков у нас, Вы получаете качественный сервис обслуживания и скидку постоянного клиента. Живые раки доставляются свежими в аккуратной упаковке. Варёные раки доставляются горячими в наваристом бульоне в специальной пищевой таре, так же наши повара могут приготовить раков по Вашему рецепту.
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Покушать мидии в Адлере Мидии – очень вкусный продукт. При этом важно правильно их приготовить, чтобы вкусовые качества раскрылись в полном объеме. С этой задачей отлично справляются повара службы доставки. В ней можно заказать самых вкусных мидий с быстрой доставкой. Курьеры привезут заказ в Адлере по указанному адресу, не потратив много времени. Заказы можно оформить на сайте компании, где имеются все необходимые функциональные возможности. Уже многие клиенты смогли оценить, насколько приятно иметь дело с настоящими профессионалами. Все заказы выполняются очень быстро, доставляемые мидии в Адлере имеют фантастический вкус. Продукция всегда свежая. Для приготовления используются наиболее подходящие рецепты, которые отлично знают повара, занимающиеся приготовлением. На сайте круглосуточной службы доставки представлено немало полезной и интересной информации. Здесь посетители смогут увидеть разные виды мидий, популярных морепродуктов, определиться с выбором. Также имеется функция для оформления заказа на доставку в Адлере.
Варёные раки в Сочи. Раки вкусны, когда вы их готовите после варки в топлёном масле. Чтобы сделать это, вы должны сначала сварить раков. После помещения живых раков в кастрюлю с кипящей водой температура воды понижается. Подождите, пока вода полностью не закипит, и варите раков в течение примерно шести минут. Раки всплывают на поверхность и окрашиваются в ярко-красный цвет.
Этот благоприятный период продлится ровно до майских праздников. В мае на реках начинается паводок и раки готовятся к нересту, в результате чего вылов резко сокращается и цена идет вверх, продолжается это до конца июня.
Приготовление: В емкость, в которой будут вариться раки, наливается достаточное количество воды и ставиться на огонь; После закипания воды в воду добавляется соль, опускается очищенный и надрезанный лук и раздавленные зубчики чеснока; Живые раки опускаются в кипящую воду головой вниз; Добавляется укроп или семена укропа; Все варится от 5 до 15 минут в зависимости от размеров раков; Выключаем огонь и даем ракам настояться и просолиться от 30 минут до 4 часов в зависимости от количества соли и требуемой солености готового рака.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Ловим или покупаем раков. Опускаем их на час в холодную воду. Затем чистим зубной щеткой от грязи. Ставим большую кастрюлю с холодной водой, кидаем в нее соль (1 столовая ложка соли на 1 литр воды), укроп (лучше свежий, но можно и сухой), перец горошком, пару лимонов порезанных на четвертинки. Как только вода закипит, кидаем раков. Перемешиваем. Через 10 минут после закладки раков в воду, добавляем в отвар кусочек сливочного масла. Еще через 5 минут выключаем и даем постоять в рассоле 30-60 минут. То есть варим 15 минут, потом даем настояться 30-60 минут. Выкладываем на тарелку, поливаем соком лимона. И можно кушать с пивом, вином или квасом. Приятного аппетита! Есть и другие рецепты с добавлением помидов, перца болгарского, лука, чеснока и т.д. Несколько рецептов подсмотрел на донском форуме. Экспериментируйте и подбирайте рецепт по своему вкусу.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации