RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Доставка раков в Адлере Быстрота доставки, высокое качество продукции, огромный выбор раков в Адлере – весомые преимущества, сделавшие службу доставки очень популярной. Сюда обращается много людей, желающих вкусно покушать. Такие пожелания легко удовлетворить, поскольку заказы, оформленные через сайт компании, выполняются очень быстро. Курьеры оперативно доставляют в Адлере необходимо количество раков, которые предварительно готовятся умелыми поварами. Раки станут украшением каждого стола. Вареные раки готовятся по правильно подобранным рецептурам. Их выбор становится оправданным решением благодаря потрясающему вкусу готового блюда. Загляните в каталог на сайте, чтобы оценить доступные расценки, предлагаемые на вареных и свежих раков. В представленном изобилии продукции каждый покупатель легко подберет именно то, что нужно. При необходимости сотрудники буду рады помочь с выбором своими дельными и полезными советами. Они расскажут про особенности каждого наименования, представленного в каталоге, чтобы можно было легко сделать выбор и заказать раков с быстрой доставкой.
Чистка раков. Вместо удаления вены грязи, вы можете очистить раков перед приготовлением. Это трудоемкое занятие, но конечным результатом является очищенная кишка. Очистка осуществляется путем помещения раков в чистую воду не менее чем на 12 часов. Вода должна меняться каждые 30 минут, иначе содержание кислорода в воде станет опасно низким.
Этот благоприятный период продлится ровно до майских праздников. В мае на реках начинается паводок и раки готовятся к нересту, в результате чего вылов резко сокращается и цена идет вверх, продолжается это до конца июня.
Приготовление: В емкость, в которой будут вариться раки, наливается достаточное количество воды и ставиться на огонь; После закипания воды в воду добавляется соль, опускается очищенный и надрезанный лук и раздавленные зубчики чеснока; Живые раки опускаются в кипящую воду головой вниз; Добавляется укроп или семена укропа; Все варится от 5 до 15 минут в зависимости от размеров раков; Выключаем огонь и даем ракам настояться и просолиться от 30 минут до 4 часов в зависимости от количества соли и требуемой солености готового рака.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Ловим или покупаем раков. Опускаем их на час в холодную воду. Затем чистим зубной щеткой от грязи. Ставим большую кастрюлю с холодной водой, кидаем в нее соль (1 столовая ложка соли на 1 литр воды), укроп (лучше свежий, но можно и сухой), перец горошком, пару лимонов порезанных на четвертинки. Как только вода закипит, кидаем раков. Перемешиваем. Через 10 минут после закладки раков в воду, добавляем в отвар кусочек сливочного масла. Еще через 5 минут выключаем и даем постоять в рассоле 30-60 минут. То есть варим 15 минут, потом даем настояться 30-60 минут. Выкладываем на тарелку, поливаем соком лимона. И можно кушать с пивом, вином или квасом. Приятного аппетита! Есть и другие рецепты с добавлением помидов, перца болгарского, лука, чеснока и т.д. Несколько рецептов подсмотрел на донском форуме. Экспериментируйте и подбирайте рецепт по своему вкусу.

QR-код текущей страницы

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации