Рецепт раков с петрушкой

Ингредиенты:
Раки — 500 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 1 пучок
Лимон — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Раков тщательно промойте под холодной водой.
Очистите лук и чеснок, нарежьте их крупными кусочками.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте раков в сковороду, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне до готовности (около 10-15 минут).
Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой и украсьте ломтиками лимона.
Кроме того, можно добавить в блюдо немного оливкового масла для более насыщенного вкуса. Если у вас есть свежий базилик или кинза, то они также отлично подойдут в рецепте раков с петрушкой, придавая блюду более яркий аромат.
Для тех, кто предпочитает более острое блюдо, можно добавить немного молотого красного перца или чили. Таким образом, вы сможете придать ракам с петрушкой аппетитный и оригинальный вкус, который понравится всем гостям за столом.
Не забывайте подавать блюдо горячим, чтобы раки были сочными и ароматными. Вы можете подать их как основное блюдо или в качестве закуски к рису или пасте. Гарниром к ракам с петрушкой подойдет свежий огурец или помидорный салат. Ваш ужин будет незабываемым и восхитительным!
Приятного аппетита!