Раковарня Где раки зимуют
ул. Транспортная, дом 11А, Сочи, Россия, 354000.
+7 (988) 233-34-03 info@raki-sochi.com

Раки в соусе Том Ям жареные

Раки в соусе Том Ям жареные

Для приготовления раков в соусе Том Ям жареные вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:
1 кг раков (помытых и очищенных)
2-3 столовые ложки пасты Том Ям
1 кокосовое молоко
2-3 столовые ложки растительного масла для жарки
1 луковица
2-3 стебля лимонграсса
4-5 листьев лайма Каффир
2-3 красный перец чили
Щепотка кориандра
Сок лайма
Соль и перец по вкусу
Ломтики лайма и веточки кинзы для подачи
Инструкции:
В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
Добавьте пасту Том Ям и обжаривайте, пока не почувствуете ароматы специй.
Влейте кокосовое молоко, добавьте лимонграсс (легко расколотый) и листья лайма Каффир. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не начнет закипать.
Добавьте раков в сковороду, посолите, поперчите по вкусу и оставьте тушиться в соусе примерно 15-20 минут, пока раки не станут нарезво-розовыми.
В конце добавьте красный перец чили, кориандр, сок лайма. Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте вкус солью и перцем.
Подавайте раков в соусе Том Ям жареные украшенные ломтиками лайма и веточками кинзы. Подайте с рисом или лапшой. Приятного аппетита!

Раки Сочи доставка

Раковарня Сочи доставит живых раков и крабов к Вашему столу доставка раков в Сочи. Вкус и качество. Честные размеры. Свежие продукты. Отличные цены. Заказывайте сейчас! с Дальнего Востока. Доставим все. Варка рака - бесплатно. Свежайшие морепродукты с круглосуточной доставкой по Сочи, Адлеру, Красной поляне, Роза хутор, Дагомыс, Лоо. Чтобыкупить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени и сил. Посетив сайт, выбираются подходящие раки, после чего оформляется заказ на доставку в Сочи. Курьер компании прибудет к клиенту очень быстро. Мы предлагаем купить раков в Сочи большими и маленькими партиями, как для себя, так и для большой компании и всегда стараемся, чтобы наши цены оставались привлекательными для вас. Полезность блюд из раков подтверждена многими учеными. Блюда из раков не только вкусны и изысканны, но и обладают целым рядом полезных свойств для организма. Раки - это ценный источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здорового обмена веществ. Они также содержат витамины группы В, железо, цинк, магний и другие минералы, необходимые для правильного функционирования организма.

Одним из главных преимуществ раков является их низкое содержание жира. Это делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Белок и минералы, содержащиеся в раках, помогают улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также поддерживают здоровье костей и мышц.
Блюда из раков также могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца. Раки также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
Кроме того, раки считаются диетическим продуктом, поскольку они имеют низкую калорийность и хорошо усваиваются организмом. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать свою фигуру в форме.
Таким образом, блюда из раков не только приносят удовольствие своим вкусом, но и способствуют улучшению здоровья и общему благополучию организма. Включив их в свой рацион, вы обеспечите себя ценными питательными веществами и подарите себе здоровье и хорошее самочувствие.