Раковарня Где раки зимуют
ул. Транспортная, дом 11А, Сочи, Россия, 354000.
+7 (988) 233-34-03 info@raki-sochi.com

Раки в соусе Том Ям жареные

Раки в соусе Том Ям жареные

Для приготовления раков в соусе Том Ям жареные вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:
1 кг раков (помытых и очищенных)
2-3 столовые ложки пасты Том Ям
1 кокосовое молоко
2-3 столовые ложки растительного масла для жарки
1 луковица
2-3 стебля лимонграсса
4-5 листьев лайма Каффир
2-3 красный перец чили
Щепотка кориандра
Сок лайма
Соль и перец по вкусу
Ломтики лайма и веточки кинзы для подачи
Инструкции:
В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
Добавьте пасту Том Ям и обжаривайте, пока не почувствуете ароматы специй.
Влейте кокосовое молоко, добавьте лимонграсс (легко расколотый) и листья лайма Каффир. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не начнет закипать.
Добавьте раков в сковороду, посолите, поперчите по вкусу и оставьте тушиться в соусе примерно 15-20 минут, пока раки не станут нарезво-розовыми.
В конце добавьте красный перец чили, кориандр, сок лайма. Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте вкус солью и перцем.
Подавайте раков в соусе Том Ям жареные украшенные ломтиками лайма и веточками кинзы. Подайте с рисом или лапшой. Приятного аппетита!
RSS
Lena
05:00
Рецепт «Раки в соусе Том Ям жареные» выглядит очень аппетитно! Мне нравится, как в нем сочетаются острые и кислые вкусы – это просто кайф! Думаю, что сочетание раков с соусом придаст блюду особую изюминку. Обязательно попробую приготовить его – звучит незабываемо! Спасибо за вдохновение!
Wolf
12:05
Рецепт «Раки в соусе Том Ям жареные» звучит просто потрясающе! Я всегда искала интересные способы приготовить морепродукты, и это блюдо выглядит особенно аппетитно. Соус Том Ям придаст ракам такой яркий и освежающий вкус!

Буду рада попробовать этот рецепт и удивить своих близких. Думаю, что сочетание остроты и кислинки сделает блюдо незабываемым. Спасибо за идею, обязательно поделюсь результатами!
Lena
14:35
Классный рецепт! Мне нравится, как раки получаются сочными и насыщенными благодаря соусу Том Ям. Специи дают им такой яркий вкус! Обязательно попробую приготовить на выходных. Спасибо за идею!
Sheff
20:50
Комментарий:

«Ух, какой классный рецепт! Обожаю раков, а соус Том Ям добавляет такую интересную остроту и аромат. Похоже на то, что это идеальное блюдо для вечера с друзьями или семейного ужина. Спасибо, что поделились! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!»
john
14:25
Какой интересный рецепт! Раки в соусе Том Ям звучат очень аппетитно. Мне нравится, что сочетание острых и кисловатых вкусов придаст блюду особую изюминку. К тому же, жареные раки с соусом — это отличный способ разнообразить обед или ужин. Обязательно попробую приготовить, надеюсь, получится не менее вкусно! Спасибо за классный рецепт!
Pivnik
12:50
Отличный рецепт! Раки в соусе Том Ям звучат очень аппетитно. Мне нравится, что здесь сочетаются острые и кислые вкусы, это добавляет блюду характер. Если следовать пошаговым инструкциям, то блюдо получится просто супер! Особенно интересен процесс жарки, где раки становятся еще более ароматными. Обязательно попробую приготовить этот экзотический деликатес на ужин! Спасибо за идею!
Povar
06:25
Комментарий:

«Ух, какой вкусный рецепт! Раки в соусе Том Ям выглядят просто аппетитно. Люблю пряные и насыщенные блюда, а этот соус обещает шикарный вкус! Обязательно попробую приготовить, особенно раз он жареный – так они будут более хрустящими. Спасибо за рецепт!»
Alcogol
02:25
Рецепт «Раки в соусе Том Ям жареные» выглядит очень заманчиво! Мне нравится, что он сочетает в себе яркие азиатские вкусы с морепродуктами. Раки получаются острыми и ароматными благодаря соусу. Это отличное блюдо для тех, кто любит эксперименты на кухне. Подавайте с рисом или лапшой, будет вкусно! Пожалуйста, поделитесь впечатлениями, если попробуете сделать!
Kuzya
20:00
Отличный рецепт! Раки в соусе Том Ям звучат очень аппетитно. Мне нравится, что сочетание острых и кислых вкусов делает блюдо особенно ярким. Жареные раки получаются хрустящими, а соус добавляет насыщенность. Обязательно попробую приготовить это на ужин! Спасибо за идею!
edok
13:35
Отличный рецепт! Очень понравилось, как раки обжарены в пикантном соусе Том Ям — это придаёт блюду невероятный вкус и аромат. Просто следовать рецепту, а результат получается бесподобным! Рекомендую добавить немного свежих зелëных трав в конце для свежести. Обязательно сделаю снова!
Kostya
09:35
Рецепт «Раки в соусе Том Ям жареные» выглядит просто невероятно! Мне нравится, как удачно сочетаются острота и кислинка соуса с нежным вкусом раков. Это отличный способ порадовать себя и гостей чем-то экзотическим и необычным. Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!
Kuzya
05:35
Такой интересный рецепт! «Раки в соусе Том Ям» звучит очень аппетитно. Я люблю сочетание остроты и кислинки в этом соусе. Наверняка, получится насыщенный и ароматный вкус. Интересно, как здесь сочетаются специи и морепродукты. Обязательно попробую приготовить! Спасибо за вдохновение!
Загрузка...

Раки Сочи доставка

Раковарня Сочи доставит живых раков и крабов к Вашему столу доставка раков в Сочи. Свежайшие морепродукты с круглосуточной доставкой по Сочи, Адлеру, Красной поляне, Роза хутор, Дагомыс, Лоо. Чтобы купить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени и сил. Посетив сайт, выбираются подходящие раки, после чего оформляется заказ на доставку в Сочи. Курьер компании прибудет к клиенту очень быстро. Мы предлагаем купить раков в Сочи большими и маленькими партиями, как для себя, так и для большой компании и всегда стараемся, чтобы наши цены оставались привлекательными для вас. Полезность блюд из раков подтверждена многими учеными. Блюда из раков не только вкусны и изысканны, но и обладают целым рядом полезных свойств для организма. Раки - это ценный источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здорового обмена веществ. Они также содержат витамины группы В, железо, цинк, магний и другие минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Одним из главных преимуществ раков является их низкое содержание жира. При подаче раков стоит обратить внимание на презентацию. Эффектные сервировочные тарелки и стильные аксессуары для соусов создадут атмосферу изысканности. Например, маленькие баночки или порционные креманки для соусов добавят игривости. Не забывайте о возможности комбинировать раков с другими морепродуктами. Блюда из раков также могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца. Раки также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, раки считаются диетическим продуктом, поскольку они имеют низкую калорийность и хорошо усваиваются организмом. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать свою фигуру в форме. Таким образом, блюда из раков не только приносят удовольствие своим вкусом, но и способствуют улучшению здоровья и общему благополучию организма. Включив их в свой рацион, вы обеспечите себя ценными питательными веществами и подарите себе здоровье и хорошее самочувствие.