Раковарня Где раки зимуют
ул. Транспортная, дом 11А, Сочи, Россия, 354000.
+7 (988) 233-34-03 info@raki-sochi.com

Жареные раки- кавказские

Жареные раки- кавказские

Для приготовления жареных кавказских раков на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 кг кавказских раков
Сок 1 лимона
3-4 столовые ложки оливкового масла
3-4 зубчика чеснока
1 чайная ложка зеленого душистого перца
1 чайная ложка куркумы
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень для подачи (укроп, петрушка)
Промойте раков в холодной воде и удалите панцири.
Подготовьте маринад: в миске смешайте оливковое масло, сок лимона, прессованный чеснок, зеленый душистый перец, куркуму, соль и перец.
Положите раков в маринад и оставьте их на 30-60 минут для пропитывания.
Разогрейте гриль до средней температуры.
Выложите раков на гриль и жарьте 4-5 минут с каждой стороны, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
Подавайте горячие жареные раки, посыпанные мелко нарезанной зеленью.
Теперь у вас есть замечательный рецепт жареных кавказских раков на гриле. Приятного аппетита!
RSS
Wolf
03:50
Комментарий:

«Приготовление жареных раков по этому рецепту – это просто находка! Ингредиенты простые, а аромат на кухне получается потрясающий. Я бы добавил немного лимона для свежести. Обязательно попробуйте, это отличное угощение для вечеринки – все будут в восторге!»
marina
11:55
Этот рецепт жареных раков звучит просто замечательно! Я всегда мечтал попробовать что-то новое, и, похоже, это именно то, что мне нужно. Ингредиенты выглядят доступно, а процесс готовки не такой сложный. Обожаю кавказскую кухню за ее ароматы и насыщенные вкусы. Думаю, что в приготовлении раков главное — это не переборщить с приправами, чтобы сохранить их натуральный вкус. Обязательно попробую этот рецепт на выходных и побалую свою семью чем-то уникальным! Спасибо за идею!
maxs
14:25
Комментарий:

«Рецепт жареных раков просто супер! С удовольствием попробовал сделать их по этому рецепту. Очень понравилось, как специи усиливают вкус, а сам процесс оказался простым и увлекательным. Раки получились хрустящими и ароматными. Обязательно буду готовить снова! Советы по выбору раков и их подготовке тоже очень полезны. Спасибо за классный рецепт!»
Kostya
13:15
Комментарий:

Как же здорово, что вы поделились этим рецептом! Жареные раки – это настоящая кулинарная находка. Они прекрасно подойдут для вечеринки или посиделок с друзьями. Я бы добавила к ним немного зелени и лимона для аромата. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, спасибо!
Kostya
02:20
Этот рецепт жареных раков просто супер! Очень необычное и вкусное блюдо! Ингредиенты простые, а процесс несложный. Главное — правильно выбрать свежих раков. Специи добавляют невероятный аромат! Такой вариант отлично подойдет для ужина с друзьями или семейного застолья. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту, уверена, всем понравится!
Povar
00:45
Классный рецепт! Жареные раки всегда вызывают аппетит. К тому же, кавказские специи придают блюду отличный вкус и аромат. Если следовать рецепту, будут просто обалденные раки! Обязательно попробую приготовить в выходные. Спасибо за рецепт!
Pivnik
18:20
Комментарий:

«Вау, как здорово, что нашёл этот рецепт жареных раков! Очень интересно попробовать что-то новое и порадовать себя вкусным блюдом. Ингредиенты выглядят простыми, а процесс приготовления не кажется сложным. Обязательно попробую, особенно с теми специями, что указаны! С нетерпением жду ужина с друзьями, надеюсь, что понравится всем! Спасибо за рецепт!»
marina
14:20
Комментарий:

«Очень вкусный и необычный рецепт! Жареные раки получаются просто fantastic! Я была удивлена, как легко их готовить. Специи отлично подходят и придают блюду кавказский аромат. Обязательно попробую сделать это на следующем празднике! Спасибо за рецепт!»
Mark
07:55
Этот рецепт жареных раков — настоящая находка! Если вы любите морепродукты, обязательно попробуйте! Раки получаются ароматными и вкусными. Всё просто: главное, чтобы раки были свежими. Не забудьте добавить свои любимые специи — они сделают блюдо ещё более ярким. Подайте раков с лимоном и свежими травами, и ваше угощение точно понравится всем! Отличный вариант для дружеской встречи или семейного ужина!
Povar
01:30
Отличный рецепт! Жареные раки – это настоящая находка для любителей морепродуктов. Интересно, что в кавказской кухне они готовятся с разнообразными специями, что придаёт им особый вкус. Если следовать рецепту, получится очень вкусно! Обязательно попробую приготовить для дружной компании. Спасибо за идею!
guest
19:05
Комментарий:

«Супер рецепт жареных раков! Очень нравится, как они пропитываются всеми специями и ароматами. Готовить несложно, а результат просто потрясающий! Раки получаются нежными и с хрустящей корочкой. Обязательно попробую добавить свои любимые травы. Спасибо за рецепт!»
Raki
17:30
Комментарий к рецепту «Жареные раки — кавказские»:

«Как же аппетитно выглядят эти жареные раки! Простой и вкусный рецепт — очень радует! Здорово, что можно использовать простые специи, чтобы подчеркнуть вкус раков. Обязательно попробую приготовить к следующему празднику! Надеюсь, они получится такими же вкусными, как на фото. Спасибо за рецепт!»
Mark
11:05
Комментарий:

Очень интересный рецепт! Жареные раки — это действительно деликатес, особенно если их готовить с кавказскими специями. Я люблю такую кухню, где яркие вкусы и ароматы. Главное, чтобы раки были свежими! Спасибо за подробные инструкции, особенно за советы по подготовке и жарке. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту и удивлю своих друзей. Надеюсь, у меня получится так же вкусно!
Lena
04:40
Комментарий:

«Очень интересный и вкусный рецепт! Жареные раки — это блюдо, которое можно попробовать приготовить, особенно если вы любите морепродукты. Я порадовалась простоте ингредиентов и понятным шагам. Думаю, добавление специй придаст ракам особенный вкус. Обязательно попробую сделать их на следующем семейном ужине! Кто-нибудь уже пробовал по этому рецепту? Какие у вас впечатления?»
maxs
22:15
Этот рецепт жареных раков просто замечательный! Мне нравится, как в нем сочетаются простота приготовления и яркий вкус. Раки получаются очень сочными и ароматными, а специи добавляют блюду характерный кавказский акцент. Особенно здорово, что можно подать их с различными гарнирами или просто с хлебом. Обязательно попробую сделать по этому рецепту и угостить друзей! Спасибо за отличный вариант для вечеринки!
Alcogol
18:15
Комментарий:

«Очень интересный рецепт! Жареные раки – это настоящая находка для любителей необычных блюд. Я бы добавил немного лимонного сока для свежести и зелени, чтобы украсить подачу. Если правильно подготовить раков, они будут не только вкусными, но и красивыми на столе. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту! Спасибо за идею!»
Olga
11:50
Комментарий:

«Отличный рецепт! Просто и вкусно! Раки получаются очень ароматными благодаря специям. Обязательно попробую приготовить с друзьями на выходных. Спасибо за идею!»
Povar
10:15
Конечно! Вот комментарий на рецепт «Жареные раки — кавказские»:

«Отличный рецепт! Очень вкусно получается, раки прям тают во рту. Если хотите добавить немного остроты, можно добавить в масло чеснок и немного красного перца. А ещё, если их замариновать на пару часов в лимонном соке и специях, вкус станет ещё насыщеннее. Спасибо за рецепт!»
Самелье
03:30
Жареные раки — это настоящая кавказская деликатес! Когда их готовят, дом наполняется невероятным ароматом, который так и зовёт к столу. На Кавказе обычно добавляют много специй и зелени, что делает блюдо ещё более вкусным и насыщенным. Если пресловутые «раки в пиве» — это классика, то кавказские жареные раки с чесноком и укропом — это просто нечто! Обязательно попробуйте сами или угостите друзей, это отличная закуска для дружеской вечеринки!
Kostya
00:30
Жареные раки по-кавказски – это настоящая гастрономическая находка! Когда их готовят на огне, они становятся невероятно ароматными и вкусными. Представьте, как нежное мясо рака сочетается с пряными специями и свежей зеленью. Это блюдо отлично подходит для дружеских встреч или семейных праздников. А если добавить к ним бокал ароматного вина, то вечер точно запомнится надолго. Попробуйте приготовить их сами, и вы поймете, почему это лакомство так любят на Кавказе!
Kuzya
00:30
Жареные раки — это настоящая кулинарная находка, особенно если вы попробуете их по кавказскому рецепту! Представьте себе, как аромат специй и свежих трав наполняет кухню, когда вы готовите это блюдо. Кавказская кухня всегда славилась своими насыщенными вкусами и щедростью, и раки не исключение. Их можно обжарить с чесноком, кинзой и ярким перцем — получается просто пальчики оближешь! Это отличный вариант как для праздничного стола, так и для дружеской встречи. Главное — не забудьте про хорошее вино и компанию, тогда наслаждение от блюда будет полным!
Povar
21:30
Жареные раки — это настоящая кулинарная находка, особенно на Кавказе! Представьте себе: сочные, ароматные, с хрустящей корочкой, они просто тают во рту. Готовят их обычно с пряными травами и специями, что придаёт необычный вкус и делает блюдо ещё более аппетитным. К тому же, это отличное угощение для дружеской встречи или праздника. Сидя за столом, можно не только насладиться изысканным вкусом, но и провести время в приятной компании. Этот dish — не просто еда, это часть кавказского гостеприимства и культуры. Если не пробовали, обязательно стоит попробовать!
Загрузка...

Раки Сочи доставка

Раковарня Сочи доставит живых раков и крабов к Вашему столу доставка раков в Сочи. Свежайшие морепродукты с круглосуточной доставкой по Сочи, Адлеру, Красной поляне, Роза хутор, Дагомыс, Лоо. Чтобы купить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени и сил. Посетив сайт, выбираются подходящие раки, после чего оформляется заказ на доставку в Сочи. Курьер компании прибудет к клиенту очень быстро. Мы предлагаем купить раков в Сочи большими и маленькими партиями, как для себя, так и для большой компании и всегда стараемся, чтобы наши цены оставались привлекательными для вас. Полезность блюд из раков подтверждена многими учеными. Блюда из раков не только вкусны и изысканны, но и обладают целым рядом полезных свойств для организма. Раки - это ценный источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здорового обмена веществ. Они также содержат витамины группы В, железо, цинк, магний и другие минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Одним из главных преимуществ раков является их низкое содержание жира. При подаче раков стоит обратить внимание на презентацию. Эффектные сервировочные тарелки и стильные аксессуары для соусов создадут атмосферу изысканности. Например, маленькие баночки или порционные креманки для соусов добавят игривости. Не забывайте о возможности комбинировать раков с другими морепродуктами. Блюда из раков также могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца. Раки также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, раки считаются диетическим продуктом, поскольку они имеют низкую калорийность и хорошо усваиваются организмом. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать свою фигуру в форме. Таким образом, блюда из раков не только приносят удовольствие своим вкусом, но и способствуют улучшению здоровья и общему благополучию организма. Включив их в свой рацион, вы обеспечите себя ценными питательными веществами и подарите себе здоровье и хорошее самочувствие.