Раковарня Где раки зимуют
ул. Транспортная, дом 11А, Сочи, Россия, 354000.
+7 (988) 233-34-03 info@raki-sochi.com

Варёные раки с соусом Том Ям

Варёные раки с соусом Том Ям

Варёные раки с соусом Том Ям — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы и ароматы традиционной тайской кухни из раковарни «Где раки зимуют» в городе Сочи. 

Варёные раки с соусом Том Ям

Для начала следует приготовить раков. Их нужно тщательно промыть и оставить на пару часов в холодной воде, чтобы они очистились. Затем раков рекомендуется отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, перца и лимонной кислоты для наилучшего вкуса.

Варёные раки с соусом

Соус Том Ям готовится из характеристичного набора ингредиентов: лемонграсса, галангала, кафир-лайма, красного чили и рыбы-соуса. Все компоненты мелко нарезаются и обжариваются на небольшом количестве масла, после чего добавляется куриный или овощной бульон. В конце приготовления стоит добавить сок лайма и свежую кинзу для финального штриха.

Варёные раки Том Ям

Подавайте раков, полив их горячим соусом, вместе с отварным рисом или лапшой. Это блюдо не только порадует ваш дегустационный опыт, но и станет настоящим украшением любого стола, привнося атмосферу юго-восточной Азии в ваше меню.
RSS
Povar
03:50
Классный рецепт! Варёные раки с соусом Том Ям – это просто находка для тех, кто любит морепродукты. Ароматный соус добавляет яркий вкус, а сами раки становятся совсем нежными. Мне нравится, что в рецепте используются доступные ингредиенты, и всё довольно просто сделать. Отличное блюдо для компании или просто для уютного вечера. Обязательно попробую!
Sheff
11:50
Варёные раки с соусом Том Ям — это просто супер! Ракушки получаются очень вкусными, а соус добавляет изюминку. Ако вы любите ароматные пряные блюда, то это именно то, что нужно. Готовка не занимает много времени, а результат приятно удивляет. Обязательно попробуйте!
Mark
14:20
Варёные раки с соусом Том Ям — это отличное блюдо, которое удивит ваших гостей! Ракчики получаются очень вкусными и интересными в сочетании с пряным соусом. Если вы никогда не пробовали готовить раков, не бойтесь экспериментировать! Главное — не переварить их. А соус Том Ям придаст блюду яркий тропический вкус и аромат. Попробуйте добавить в него лимонник или имбирь, если хотите сделать соус ещё более насыщенным! В целом, это просто и вкусно. Приятного аппетита!
Wolf
18:00
Отличный рецепт! Варёные раки с соусом Том Ям звучат очень аппетитно. Мне нравится, как сочетание пряных и острых вкусов делает блюдо эффектным. Идеально подойдет для встречи с друзьями или семейного ужина. Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!
Загрузка...

Раки Сочи доставка

Раковарня Сочи доставит живых раков и крабов к Вашему столу доставка раков в Сочи. Свежайшие морепродукты с круглосуточной доставкой по Сочи, Адлеру, Красной поляне, Роза хутор, Дагомыс, Лоо. Чтобы купить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени и сил. Посетив сайт, выбираются подходящие раки, после чего оформляется заказ на доставку в Сочи. Курьер компании прибудет к клиенту очень быстро. Мы предлагаем купить раков в Сочи большими и маленькими партиями, как для себя, так и для большой компании и всегда стараемся, чтобы наши цены оставались привлекательными для вас. Полезность блюд из раков подтверждена многими учеными. Блюда из раков не только вкусны и изысканны, но и обладают целым рядом полезных свойств для организма. Раки - это ценный источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здорового обмена веществ. Они также содержат витамины группы В, железо, цинк, магний и другие минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Одним из главных преимуществ раков является их низкое содержание жира. При подаче раков стоит обратить внимание на презентацию. Эффектные сервировочные тарелки и стильные аксессуары для соусов создадут атмосферу изысканности. Например, маленькие баночки или порционные креманки для соусов добавят игривости. Не забывайте о возможности комбинировать раков с другими морепродуктами. Блюда из раков также могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца. Раки также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, раки считаются диетическим продуктом, поскольку они имеют низкую калорийность и хорошо усваиваются организмом. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать свою фигуру в форме. Таким образом, блюда из раков не только приносят удовольствие своим вкусом, но и способствуют улучшению здоровья и общему благополучию организма. Включив их в свой рацион, вы обеспечите себя ценными питательными веществами и подарите себе здоровье и хорошее самочувствие.