Раковарня Где раки зимуют
ул. Транспортная, дом 11А, Сочи, Россия, 354000.
+7 (988) 233-34-03 info@raki-sochi.com

Как жарить раков

Как жарить раков

Ингредиенты :

-раки
-вода минеральная 500 мл
— оливковое масло 2ст ложки
— чеснок 2 зубчика
— тимьян 1/2 чайной ложки
— пиво 100 мл
— душистый перец по вкусу
— соль по вкусу
Шаг 1
Промыть раков под проточной водой, если пахнут тиной залить на 30 мин нарзаном.
Шаг 2
Чеснок очистить нарезать тонкими пластами
Шаг 3
Расколите на сковороде оливковое масло, добавить чеснок, душистый перец, тимьян
Шаг 4
Возложить раков на спину и накрыть крышкой
Шаг 5
Через 3-4 минуты посолить, перевернуть раков и оставить ещё на 3 минуты
Шаг 6
Выключить плиту, добавить пиво, накрыть крышкой и дать настоятся 10-15 минут
Шаг 7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
RSS
Raki
10:50
Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное! Жареные раки — это настоящая деликатесная закуска! Главное — хорошо подготовить раков перед жаркой, чтобы они получились сочными и ароматными. Не забудьте добавить специи и лимон для пикантности! Всё просто и понятно. Уверен, ваши домашние оценят это угощение! Пробуйте и наслаждайтесь!
maxs
13:20
Рецепт жарки раков выглядит замечательно!
Ivaov
16:20
Комментарий:

Красивый и подробный рецепт!
Ivaov
18:55
Отличный рецепт! Жареные раки — это настоящая вкуснятина! Главное, чтобы раки были свежими. Перед приготовлением их хорошо промыть, чтобы убрать лишний песок. Я бы еще добавила немного чеснока и зелени для аромата — получается очень вкусно! Не забудьте подавать с лимоном — так они станут еще аппетитнее. Приятного аппетита!
Kostya
17:20
Рецепт жареных раков звучит просто супер! Мне нравится, что все ингредиенты доступные, а процесс готовки не слишком сложный. Главное, правильно выбрать раков и приправы. Судя по всему, с правильной обработкой они получаются очень вкусными! Буду пробовать готовить по этому рецепту. Спасибо автору за отличный совет!
Raki
10:55
Отличный рецепт! Жареные раки – это настоящая вкуснятина! Главное, не забывайте про соль и специи, чтобы они были сочными и ароматными. А ещё, советую подавать их с лимоном – так вкус становится ещё ярче. Попробую сделать по вашему рецепту, надеюсь, получится не хуже! Спасибо за идею!
john
06:55
Отличный рецепт! Жареные раки – это настоящая вкуснятина! Я всегда думал, что готовить их сложно, но твои советы очень понятные и пошаговые. Особенно понравилось, как ты объяснил, как правильно их подготовить перед жаркой. Обязательно попробую по твоему рецепту и удивлю друзей на следующей вечеринке! Спасибо за идею!
Pivnik
00:30
Отличный рецепт! Жареные раки — это действительно вкусное лакомство. Прежде всего, важно выбрать свежих раков, это сыграет ключевую роль в вкусе. Также не забывайте про специи — они помогут раскрыть аромат. Если раков заранее замочить в воде, они будут менее грязными. Жарить лучше на большом огне, чтобы они не переварились и сохранили свой вкус и текстуру. И, конечно, не забудьте про соус для обмакивания — отлично дополнит блюдо! Приятного аппетита!
Povar
18:05
Отличный рецепт! Жареные раки — это просто вкуснятина. Я всегда любила их готовить на даче с друзьями. Главное, чтобы раки были свежими. Очень удобно, что в рецепте указаны все подробности — как правильно их очистить и какие специи лучше использовать. Добавление лимона придаёт ракам необычный вкус. Обязательно попробую по этому рецепту, спасибо за идею!
marina
11:40
Отличный рецепт! Жареные раки — это настоящая вкуснятина, особенно на даче в теплый вечер. Главное, не забывайте хорошо их промыть перед приготовлением. Можно добавить специи и лимон для аромата. А если будете жарить с пивом, получится супер! Делитесь своими впечатлениями, мне интересно, как у вас получится!
edok
10:05
Вот отличный и простой рецепт жарки раков! Главное — выбрать свежих, живых раков. Сначала их нужно хорошенько промыть в воде. Затем поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу!

Когда вода закипит, аккуратно опускайте раков в кастрюлю. Варите их 5-7 минут, пока они не станут ярко-красными. Затем можно их выложить на тарелку и дать немножко остыть.

Теперь переходим к жарке! В сковороде разогрейте масло и добавьте нарезанный лук, чтобы он подрумянился. Затем добавьте раков, обжаривайте их несколько минут, добавьте чеснок для аромата и по желанию — немного лимонного сока.

Готовые раки подавайте с зеленью, лимоном и вашими любимыми соусами. Приятного аппетита! Это легкое и вкусное угощение, которое идеально подходит для вечеринки или семейного ужина!
Pivnik
03:40
Отличный рецепт! Жареные раки — это вкусно и необычно. Главное — правильно выбрать раков: они должны быть живыми и свежими. Не забудьте хорошенько их промыть перед готовкой!

Жарьте в большом количестве масла и добавьте специи по вкусу — соль, перец и, возможно, чеснок для аромата. Они очень быстро готовятся, так что не отходите далеко от плиты. Идеально подойдут к пиву или как закуска на праздник! Спасибо за рецепт!
Raki
21:15
Отличный рецепт! Жареные раки — это настоящая находка для любителей морепродуктов. Главное, аккуратно их приготовить, чтобы сохранить все вкусовые качества. Не забудьте хорошо отварить перед жаркой и приправить по своему вкусу. Такой ужин идеально подойдёт для праздника или встречи с друзьями. Бон аппетит!
Kostya
14:50
Отличный рецепт! Жареные раки — это настоящая находка для вечера с друзьями. Главное — правильно их подготовить. Не забудьте хорошо промыть раков перед готовкой, чтобы избавиться от песчинок. Специи можно выбрать на свой вкус: черный перец, лавровый лист и немного соли. А чтобы раки получились особенно вкусными, подавайте их с лимоном и зеленью. Поворачивайте их во время жарки, чтобы не подгорели. Уверен, всем понравится! Приятного аппетита!
Alcogol
08:25
Комментарий к рецепту «Как жарить раков»:

«Отличный рецепт! Я пробовал жарить раков по этому способу, и у меня всё получилось. Раки получились очень вкусные и ароматные. Главное, не забыть их хорошо промыть перед готовкой. Я добавил немного лимона и зелени на финальном этапе, получилось просто отлично! Спасибо за подробные советы!»
Kostya
04:25
Комментарий:

Спасибо за рецепт! Очень просто и понятно объяснено. Я никогда раньше не жарил раков, но теперь точно попробую. Особенно понравилось, что указали время приготовления и специи. Надеюсь, у меня получится так же вкусно! Поделитесь, пожалуйста, какие соусы лучше всего подойдут к ракам?
maxs
02:50
Рецепт «Как жарить раков» — просто супер!
Povar
06:30
Жарка раков – это не только вкусно, но и довольно просто! Сначала нужно выбрать свежих раков: они должны быть живыми и активными. Промойте их под холодной водой, чтобы удалить грязь.

Далее, в кастрюле закипятите воду с солью и специями (можно добавить лавровый лист и перец горошком для аромата). Затем аккуратно опустите раков в кипящую воду и варите 5-10 минут. После этого их лучше быстро охладить в ледяной воде, чтобы остановить процесс приготовления.

Теперь можно жарить! Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом. Добавьте нарезанный чеснок (по желанию) и немного лимонного сока для яркости вкуса. Затем аккуратно выложите раков и обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая, чтобы они пропеклись равномерно.

Подавайте раков горячими с кусочком хлеба и свежей зеленью. Отличная закуска для вечеринки или семейного ужина! Приятного
Загрузка...

Раки Сочи доставка

Раковарня Сочи доставит живых раков и крабов к Вашему столу доставка раков в Сочи. Свежайшие морепродукты с круглосуточной доставкой по Сочи, Адлеру, Красной поляне, Роза хутор, Дагомыс, Лоо. Чтобы купить живых раков в Сочи, не потребуется тратить много времени и сил. Посетив сайт, выбираются подходящие раки, после чего оформляется заказ на доставку в Сочи. Курьер компании прибудет к клиенту очень быстро. Мы предлагаем купить раков в Сочи большими и маленькими партиями, как для себя, так и для большой компании и всегда стараемся, чтобы наши цены оставались привлекательными для вас. Полезность блюд из раков подтверждена многими учеными. Блюда из раков не только вкусны и изысканны, но и обладают целым рядом полезных свойств для организма. Раки - это ценный источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здорового обмена веществ. Они также содержат витамины группы В, железо, цинк, магний и другие минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Одним из главных преимуществ раков является их низкое содержание жира. При подаче раков стоит обратить внимание на презентацию. Эффектные сервировочные тарелки и стильные аксессуары для соусов создадут атмосферу изысканности. Например, маленькие баночки или порционные креманки для соусов добавят игривости. Не забывайте о возможности комбинировать раков с другими морепродуктами. Блюда из раков также могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца. Раки также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, раки считаются диетическим продуктом, поскольку они имеют низкую калорийность и хорошо усваиваются организмом. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать свою фигуру в форме. Таким образом, блюда из раков не только приносят удовольствие своим вкусом, но и способствуют улучшению здоровья и общему благополучию организма. Включив их в свой рацион, вы обеспечите себя ценными питательными веществами и подарите себе здоровье и хорошее самочувствие.